盘点保护大脑的方法有哪些 多吃这十大食物 让大脑不再迟钝(4)

健康养生 2021-01-08103未知SHI
 
最后我们在来看看,保护大脑神经的十大食物有哪些?


 
1.可可:可可富含黄烷醇,这是一种有助于提高学习能力、改善记忆力的化合物。有研究表明,结合人体的运动,黄烷醇的健脑效果会大大提高。其他黄烷醇的食物来源还有茶和葡萄酒。
 
推荐菜谱:在喝咖啡的时候加入一些炒可可粉,或在水果色拉里加入一些黑巧克力。
 
2.营养酵母:营养酵母富含叶酸,这是一种与胎儿大脑发育有关的B族维生素。如果叶酸不足可能会导致神经系统紊乱,如抑郁、认知衰退或痴呆等。此外,营养酵母是维生素B6和B12的极好来源,它们都会对大脑健康和记忆力有益处。
 
推荐菜谱:将腰果、黄油、营养酵母加水用料理机搅拌成奶油状,与橄榄油和西兰花一起拌意面食用。


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