人参当归炖鸡汤格放多少量

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  当归和人参的比例一般是当归量少些,大约6克,而人参可以是15克。将洗干净当归、人参等放入剖开处理干净的鸡膛内加上适量的盐和水,用合适的容皿装好,用高压锅炖45分钟即可。

  人参是名贵中草药,有补元气,建脾肺,安神益智,调节体内新陈代谢和激素分泌之功本汤适合绝大部分人群食用,特别是亚健康人群效。当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。

  人参是名贵中草药,有补元气,建脾肺,安神益智,调节体内新陈代谢和激素分泌之功效。

  当归有补血活血,调经止痛,润肠通便的作用。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

  本汤适合绝大部分人群食用,特别是亚健康人群,建议为普通人群健康保健的首选汤补。

  【材料】:土鸡1只,人参10克,枸杞1匙,红枣7-8个,黄芪3片,盐2匙,米酒1匙。

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  【步骤】:鸡杀后去毛及肠杂洗净放砂锅内,水煮开去除血水洗净加入人参、枸杞、红枣、黄芪,先以大火煮沸后转用文火慢炖30-40分钟至烂熟,然后起锅加入米酒即可。

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